Category: Cestas de Navidad

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Existe una gran variedad de tipos y combinaciones de cestas de Navidad, es por ello que, muchas veces, el elegir la cesta de Navidad ideal resulta una labor bastante más laboriosos de lo esperado. En este artículo vamos a repasar qué aspectos hay que tener en cuenta para elegir la...
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El jamón es sin duda el producto estrella de estas fiestas en los hogares españoles. La gran mayoría de familias españolas acude al supermercado más cercano para hacerse con esta joya de nuestra gastronomía. ¿Quién de nosotros no se da un caprichito y cuenta con un delicioso jamón en su...
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Jack Daniel´s Es una de las marcas de whiskey más famosas y queridas del mundo con su clásica y reconocida presentación y que, a pesar de su alta graduación alcohólica, posee un gusto delicado y único. Cuesta encontrar en el imaginario algo más genuinamente americano que una Harley-Davidson negra y...
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Tras la lectura de artículos anteriormente publicados ya conocemos las materias primas del whisky, cómo se produce y su maduración, pero… ¿Cómo podemos diferenciar un whisky escocés blended de otro de malta, un whisky irlandés de un escocés, o un whisky americano, canadiense, japonés… ?. Para ello lo que pretendemos...
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Capitulo II En el artículo anterior propusimos dos nuevas referencias con inspiración Cartesiana, vinos que tenían una gran coincidencia de éxito entre nuestros lectores, experimentados colaboradores y catadores de gran renombre. No eran nuestras únicas novedades, pues otras también pasaron absoluta revisión. Hoy os dejamos una mezcla de modernidad con...
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No sé si os pasará lo mismo que a mí cuando me embarco en una conversación sobre los vinos de la Región de Murcia, mi cabeza arriba a Jumilla como primer puerto y mi conciencia rápidamente retoma rumbo hacia otros destinos vinícolas, donde también se puede navegar entre viñas y...
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El anís se ha venido usando desde hace centenares de años. Es una de las hierbas medicinales más antiguas del mundo. Ya antaño se conocían sus propiedades digestivas y era utilizado también para combatir problemas tales como las flatulencias. De hecho, y a modo de remedio casero, a menudo se...
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Tras ocuparnos en post anteriores de la materia prima necesaria para la elaboración de un buen whisky, y de las cuatro fases que se realizan para su elaboración (malteado, maceración, fermentación y destilación), nos queda hablar del último paso y no por ello menos importante: la maduración. Este último proceso...
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Los Mejores Vinos 2015 Los lectores de Blas Bermejo han elegido los 10 mejores vinos españoles relación calidad-precio para disfrutar en el 2015. Los galardonados fueron votados, entre una lista de 21 vinos de 121 preseleccionados para la 2ª edición de “THE TOP TEN WINES QUALITY-PRICE BLAS BERMEJO”, hasta el...
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Jumilla, una Denominación de Origen con solera Es uno de los principales datos que comprobamos a la hora de adquirir o degustar un vino y en la gran mayoría de ocasiones influye a la hora de que optemos por uno u otro. Hablamos de la Denominación de Origen . Pero…...
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Alguien dijo una vez que nadie es profeta en su tierra. Y así es. Acertó en innumerables casos. Pero también erró. Especialmente cuando hablamos de familias como la que nos ocupa en este post. Hoy hablamos de Juan Gil y para ello, nos trasladamos hasta Jumilla. Viajamos… a la ciudad...
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Tirando de agenda he podido recordar las polémicas afirmaciones del anterior Papa Benedicto XVI que tanto llamaron la atención y quedaron plasmadas eternamente en su libro “La Infancia de Jesús”, publicado en el año 2012. En él, parece ser -les advierto que no he tenido el placer de leer el...
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Desde el porcentaje de almendra, a la forma de realizar la mezcla, o las manos de su artesano. Todo influye, todo suma… en el dulce por excelencia de la Navidad . Sin lugar a dudas, la moderna maquinaria ha facilitado durante los últimos años la producción industrial del turrón, garantizando...
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La historia del turrón nos remite siglos atrás. Si bien la semana pasada comenzamos a contar los antecedentes de este dulce tan típico de la Navidad , hoy vamos a continuar con el recorrido que le llevó a establecer pilares básicos para autentificar su calidad y origen. Porque, como todo...
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Qué sería de la Navidad sin la degustación de los indispensables turrones asociados directamente a estas fechas. Son días de reuniones familiares, entre amigos… Se ríe, se brinda, se regala y se degusta. Y en la mesa… en la mesa nunca falta la típica bandeja con dulces variados y en...
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Dicen que es una de las más bonitas tradiciones de la Navidad que ha conseguido perdurar en el tiempo con el paso de los años. Las hay modernas, clásicas, atrevidas, divertidas y hasta gourmet. Consiguen causar una inmensa alegría en quién las recibe… y una satisfacción indescriptible en quien las...
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¿Qué bebida asociaríais directamente con la elegancia y la distinción? Seguro que te vienen algunas a la cabeza. Pero sin duda, hay una que se sitúa por encima del resto. Hablamos del vermut. Hace ya algunas semanas os adelantábamos en otro post su fascinante historia. La leyenda que envuelve a...
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¿Qué regalo esta Navidad? Cuando se aproximan las fechas navideñas siempre nos planteamos esta pregunta, y si eres como la mayoría de los españoles dejarás esta decisión para el final. Por eso desde Blas Bermejo queremos ayudarte, y te vamos a dar unas ideas que pueden ser útiles para tomar...
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‘Llegaste a mí en forma de otoño deshojando de mi piel un armazón de plata. Mi cordura se hizo volátil y súbitamente me encontré coronando el cielo en tu regazo, amamantado por tu aureola, tu vid. Boca arrastrada y húmeda a tus labios delicados, labios atraídos a una sonrisa espontánea,...
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No podemos dejar de hablar de una ginebra de origen murciano, cuya proyección en el mercado nacional e internacional está sorprendiendo gratamente a todos los que pensamos que con una buena idea, y una apuesta por la originalidad y calidad, todo producto puede tener éxito, aunque nos encontremos en una...
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Se acerca el mediodía, llega el momento. Un suspiro en nuestras estresadas vidas. Es la hora, ese instante que nos oxigena, que nos lleva a compartir unas risas con los amigos, con nuestra pareja. Una excusa, un motivo, un placer. Es… la hora del vermú. Para todos aquellos que no...
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Tras hablar en un post anterior sobre la materia prima que necesitábamos para hacer whisky, vamos a ver las cuatro fases básicas para el proceso de elaboración del whisky. Nos referimos al malteado, maceración, fermentación y destilación. Malteado Esta fase se da sobre todo en el whisky de malta en...
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Este año 2014 se cumple el centenario de una empresa familiar pionera en la elaboración de cavas: Freixenet. Estamos hablando de una compañía que constituye, junto a Codorníu, uno de los grandes gigantes dedicados a la producción de cavas y vinos. Siempre que hablamos de grandes multinacionales pensamos en tiburones...
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Acostumbrados a este mundo globalizado, en la que con dinero obtenemos cualquier mercancía, muchas veces olvidamos que detrás de los productos que consumimos existe un proceso muy elaborado que va desde la elección de la materia prima a la producción y distribución de los mismos. Uno de los productos con...
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En un post anterior hablamos sobre cómo surge el ron y su expansión por todo el Caribe, pero no llegamos a meternos en lo realmente complicado que es hablar de su elaboración, tipos y clases de ron según su añejamiento. Intentaremos que tras la lectura de este artículo seáis un...
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En la mayoría de los casos cuando pensamos es descanso y relax nos viene a la cabeza una playa paradisíaca del Caribe, mar azul y cristalino, grandes palmeras, hamaca y una copa de ron en las manos. Cierto es que esta bebida espirituosa es el máximo exponente de la vida...
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“Solo bebo champagne en dos ocasiones, cuando estoy enamorada y cuando no lo estoy”. Esta frase probablemente no hubiera salido nunca de los labios refinados e influyentes de Coco Chanel si, dos siglos antes, otra mujer no hubiera hecho de un vino turbio y pesado el espumoso más deseado en...
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En el artículo de la semana pasada sugeríamos tres escapadas a la playa para curar el mal de amores con la nevera a cuestas en julio. Hoy vamos a proponer, para el mismo efecto, una alternativa campera. Esta secuela de Una nevera, dos amantes y tres destinos ha sido consecuencia...
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Dicen los datos que el verano es la estación de las separaciones. Parece ser que el trinomio TIEMPO LIBRE+CALOR IRASCIBLE+MONOTONÍA es un cóctel molotov para las relaciones estables. Así pues, desde el departamento de investigación de Blas Bermejo, hemos estrujado la ciencia de Eros y Afrodita para encontrar antídoto a...
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La situación de crisis en la que nos encontramos ha provocado que vigilemos mucho más nuestro bolsillo, las salidas se han reducido y se da lo que se conoce como “vuelta a la madriguera”. Es decir montamos nuestros eventos o celebraciones en casa, lo que ha favorecido al boom de...
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A lo largo de los últimos años estamos escuchando que el vino es beneficioso para la salud. En este post hablaremos de los últimos estudios sobre las propiedades de esta bebida. No podemos olvidar que el vino ha estado relacionado estrechamente con nuestra cultura desde tiempos muy remotos, y que...
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Platón decía que el tiempo es una imagen móvil de la eternidad, y es lo que me ha sugerido un pequeño detalle al descorchar una botella de Anna de Codorníu. En la parte frontal de la botella aparece un blasón y bajo este, a forma de lema, se puede leer...
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¡Un vino blanco!. Esta frase es la más utilizada desde mayo a septiembre por nuestros clientes y también por nosotros. Las altas temperaturas que sufrimos en nuestra región ayudan al consumo de comidas más suaves y, por tanto, el consumo de vinos tintos decae, dejando paso a los vinos blancos....