Vino Jumilla Casa de la Ermita Ecológico Monastrell 75cl

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CASA DE LA ERMITA ECOLOGICO COSECHA

Formato

75 cl

Tipo de Uva

Monastrell

Elaboración

uva procedente de cultivo ecológico de Monastrell, variedad autóctona que no presenta grandes dificultades para ser cultivada de esta forma ya que está bien adaptada a la zona y plantea pocos problemas fitosanitarios. La elaboración tiene lugar conforme a las normas establecidas para los vinos procendentes de cultivo ecológico.

Notas de Cata

Su color es rojo granate con buena intensidad, brillante, vivo y aterciopelado. En nariz destacan sensaciones de frutas negras como la mora y ciruela negra con leves recuerdos florales y de regaliz, amplio, elegante y complejo. Su paso por boca es potente y carnoso, taninos maduros apareciendo una vez más el carácter frutal, largo, dulce, redondo.

Su maridaje es perfecto con pescados azules, carnes blancas, embutidos y quesos de media curación.

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Información Adicional

Peso 1.155 kg
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