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Vino dulce tinto Casa de la Ermita DO Jumilla 50 cl

5,81 

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* Todos los precios de venta incluyen I.V.A.

SKU: 8435053320119

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Descripción

Formato

50 cl

Variedad

Monastrell 100%

Vinificación

Recolección manual de la uva sobremadura en de la variedad monastrell y selección de racimos en campo con más de 23º de Baumé. La fermentación se hace a baja temperatura hasta que alcanza los 15% vol. El resto de azúcares quedará en el vino para otorgarle el carácter dulce. Finalmente se hace una crianza de 3 meses y es envasado en la característica botella de 500 ml.

Nota de cata

Color rojo purpura bien cubierto. Desarrolla buenas notas de frutas silvestres bien maduras, dulce de tomate, junto con toques especiados. En la boca se muestra con buena armonía, es sabroso meloso, persistente y con buen tanino, que contrarresta el dulzor, no resultando pesado.

Maridaje

Quesos y postres

Temperatura de servicio: 6º C

Más información en https://esenciawines.com/vino-casa-ermita-jumilla-dulce-tinto-monastrel

Información adicional

Peso 750 kg

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