Vino Dulce Tinto Casa Ermita 50cl

CASA DE LA ERMITA TINTO DULCE

Formato

50 cl

Tipo de uva

Monastrell

Elaboración

Elaborados en viñedos que superan los 60 años, el rendimiento del fruto en la viña no sobrepasa los 400 gramos por cepa, lo que le otorga a este vino una carnosidad y estructura casi táctil. Este vino procede de uvas sobremaduras y asoleadas. Fermenta a baja temperatura en barricas de roble durante 3 meses.

Notas de cata

Su color es rojo púrpura casi opaco. En nariz destacan notas de frutas silvestres muy maduras, junto con toques especiados y dulcedumbre. En boca gran armonía, con un toque sabroso, meloso, persistente y con buen tanino, que contrarresta con el dulzor.

Temperatura de servicio

7-8ºC

Maridaje

postres elaborados con frutas rojas o negras y chocolates, también con quesos azules.

Si quieres saber más sobre el vino dulce Casa de la Ermita tinto entra en www.casadelaermita.com