Vino Campo de Borja Borsao Berola Crianza 75cl

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BORSAO BEROLA CRIANZA

Denominación de Origen

Campo de Borja

Formato

75 cl

Tipos de uva

80%Garnacha, 20% Syrah

Datos de interés

Bodegas Borsao cuenta con viñedos de monte de 35 a 60 años para la garnacha y de 10 años para la syrah cultivadas ambas a 600-700 metros de altitud, con suelos arcilloso-calizos,pedrogrosos y limosos.

Elaboración

Maceración durante 3-4 días y en total entre 12-15 días. Fermentación de cada variedad por separado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 22ºC-26ºC. Crianza de 14 meses en barrica bordelesa de roble francés y americano.

Notas de Cata

color cereza intenso. Notable complejidad aromática con recuerdos a fruta negra y toques balsámicos y tostados. Cálido y amable en boca, con taninos suaves pero persistentes en perfecto equilibrio con el alcohol.

Temperatura

16º C

Si quieres conocer más sobre el vino Borso Berola entra en http://bodegasborsao.com/

Información Adicional

Peso 1.500 kg
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