New

Jamón 100% Ibérico Cebo de Campo BEHER

213,44 €

Availability: DISPONIBILIDAD DEL ARTÍCULO: Producto agotado. Pendiente de reposición.

Referencia: 79065 Categorías: , , Etiquetas: , .


* Todos los precios de venta incluyen I.V.A.

Jamón 100% Ibérico Cebo de Campo BEHER

Peso

7 Kilos aproximadamente

Características

Procedente de cerdos ibéricos puros 100 % de crianza propia, criados en libertad con una exquisita alimentación de recebo.

Su curación oscila entre 26 y 36 meses bajo el clima continental de Guijuelo en secaderos y bodegas naturales. De hueso muy fino, largos y bien perfilados, con recorte apropiado de grasa de consistencia muy suave. Al corte presenta un atractivo color rojo cereza, buena infiltración y veteado, y un brillo (tanto en el magro como en la grasa) característico de su gran calidad. Su sabor resulta muy agradable, dulce y suave. Para todos los gustos.

Curación

26-36 meses.

Información Adicional

Peso 7.000 kg
Comentarios

Se el primero en comentar este productos.

Se el primero en comentar este producto: “Jamón 100% Ibérico Cebo de Campo BEHER”