Champagne Veuve de Clicquot

CHAMPAGNE VEUVE DE CLICQUOT

Formato

75 cl

Composición

Pinot Noir (50-55%), Pinot Meunier (28-33%) y Chardonnay (28-33%)

Elaboración

Utiliza también vinos reservas que garantizan la perennidad de este Champagne.

Notas de cata

Destaca su color dorado, en boca destacan sus sabores a bizcocho y vainilla. En resumen equilibrio perfecto entre finura y potencia.

Datos de interés

Bajo el nombre de la ilustre viuda Clicquot -de soltera Ponsardin-se alza una de las casas más fieles al espíritu de Champagne, que se perpetua en un afán perfeccionista, tanto en la calidad del viñedo (doce Grands Crus y catorce Premiers Crus en las tres principales zonas de Champagne) como en los criterios de exigencia de cada cuvée. Esta célebre etiqueta amarilla distingue a uno de los mejores Champagne Brut de assamblage sin añada, admirado por su frutosidad, su corpulencia y su sabrosa persistencia.

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