Jamón El Coto Cebo-compressed

Jamón Ibérico de Cebo De Campo el Coto Guijuelo

195,58 €

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Referencia: 79018 Categorías: , ,


* Todos los precios de venta incluyen I.V.A.

Jamón Ibérico Cebo de Campo El Coto 7,5/8 kg

Peso

Medio 7,25kg

Tiempo de curación

24 meses

Denominación de Origen

Guijuelo

Datos de interés

En la empresa El Coto Ramos se apuesta por la selección genética sobre madres 100% ibéricos para conseguir generación tras generación una cabaña de cerdos con los principales caracteres morfológicos de la raza ibérica. El proceso de crianza está marcado por la naturalidad: desde la monta natural de las madres reproductoras, hasta el proceso de crecimiento y desarrollo de los animales, además de alimentarse, se mueven y ejercitan con libertad, lo que contribuye en gran medida a la consecución del entreverado característico de la raza que tanta influencia tiene en sus propiedades de sabor y textura una vez elaborados los productos.

Información Adicional

Peso 8 kg
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