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Jamón Ibérico 100% Bellota Sánchez Romero

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JAMÓN IBÉRICO BELLOTA SÁNCHEZ ROMERO

Peso

6.5 kg aproximadamente

Datos de interés

Jamón de cerdo ibérico puro. Un producto rico y saludable que forma parte de la dieta mediterránea. Elaborado a partir de una selección de los mejores cerdos ibéricos puros criados en libertad en las dehesas de la península ibérica. Los cerdos reciben un cuidado excepcional durante toda su vida.

El jamón, una vez despiezado y tras un proceso de salazón, comienza un largo y delicado proceso de curación en las bodegas naturales de Sánchez Romero Carvajal en Jabugo. El micro clima de la zona declarada Parque Natural y Reserva de la biosfera de la Unesco reúne unas condiciones que lo hacen especialmente adecuado para la curación pausada y correcta de cada una de las piezas.

Si quieres saber más sobre Jamón Sánchez Romero entra en http://www.cincojotas.com/

Información Adicional

Peso 7.500 kg
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